Los plátanos son abundantes en la República Dominicana. No solo son un alimento básico importante, sino también parte integral de la vida diaria. Con el reciente desarrollo del procesamiento de productos agrícolas, cada vez más empresas locales exploran maneras de aumentar el valor agregado de los plátanos y reducir el desperdicio de material mediante un procesamiento profundo.
Nuestro cliente es de la República Dominicana, un país con una larga tradición en el cultivo y comercio de productos agrícolas. Debido a la abundante producción local de plátano, que a menudo sufre bajas ventas y deterioro durante la temporada de cosecha, decidieron introducir una moderna máquina para procesar plátano en harina, prolongando así la vida útil del producto y ampliando los mercados de venta.
Durante la comunicación inicial, el cliente recibió una explicación detallada de nuestros equipos de producción de harina de plátano y nuestras soluciones de procesamiento. Con base en sus necesidades de producción y las condiciones de su planta, personalizamos una línea de producción de harina de plátano de tamaño mediano. La línea completa incluye equipos clave como lavadora, rebanadora, secadora, trituradora, criba y envasadora. La línea automatiza todo el proceso, desde el plátano hasta la harina, ofreciendo una operación sencilla y garantizando la uniformidad del producto y la seguridad higiénica.
La harina de plátano es un ingrediente alimentario común en la República Dominicana, ampliamente utilizado en platos tradicionales como fufu, galletas, pasteles y papillas. En comparación con la harina de trigo, la harina de plátano es una alternativa naturalmente libre de gluten y saludable, en línea con la tendencia actual del consumidor internacional hacia alimentos más saludables. El cliente planea vender la harina de plátano no solo a nivel nacional, sino también exportarla a Norteamérica y Europa.
Antes del envío del equipo, nuestra empresa realizó rigurosas pruebas en toda la línea de producción para garantizar un funcionamiento estable en cada etapa. A su llegada a República Dominicana, nuestro equipo técnico asistirá al cliente con la instalación y la puesta en marcha, y brindará capacitación detallada a los operadores locales.
Esta colaboración no solo demuestra nuestra experiencia en equipos de procesamiento profundo de frutas y verduras, sino que también refleja nuestro compromiso de ayudar a nuestros clientes a alcanzar el desarrollo sostenible.